Çince
Ürünler
Merkezi Mutfak İçin 100kgs Gıda Vakum Soğutucu
- E-posta:sales@huaxianfresh.com nicowork@foxmail.com
- Tel: +8615920633487(Whatsapp/Wachat)
- Ofis: +86(769)81881339
Giriş
Ayrıntılı açıklama
Şarküteri vakum soğutucusunun temel işlevi gıda üretim sürecindedir. Pişmiş gıda 30°C-60°C'de ne kadar uzun süre saklanırsa, biyolojik fermantasyon ve bakteriyel üreme o kadar hızlı olur, bu da gıdanın bozulmasını ve çürümesini hızlandırır ve gıdanın raf ömrünü (raf ömrünü) kısaltır. Vakum soğutma, pişmiş gıda endüstrisinde gıdanın hızlı soğutulması için yeni bir teknolojidir ve yukarıdaki sorunları etkili bir şekilde çözebilir. Vakumlu hızlı dondurucu esas olarak vakum kutusu, vakum sistemi, soğutma sistemi, kontrol sistemi, sac metal (SUS304 gıda sınıfı paslanmaz çelik) kabuk vb.'den oluşur. Gıda şirketlerinin taze meyve ve sebzeleri ve soğutulmuş pişmiş gıdaları, öğle yemeği kutularını, deniz ürünlerini vb. saklaması için iyi bir yardımcıdır.
Avantajları
Ayrıntılı açıklama
1. Hızlı soğutma (15~40dk): Hazırlanan yemeğin sıcaklığını 90~95 dereceden 15~40dk'da düşürürCelsius 0~10 dereceye kadarCelsius.
2. Özel enerji tasarrufu sağlayan su toplama cihazı, %40 enerji tasarrufu, optimum soğutma performansı;
3. Gıda sektöründe hijyen standartlarını karşılamak için tamamen paslanmaz çelik;
4. Bakterilerin büyümesini engellemek;
5. Depolama odasına veya soğutma kamyonuna konulmadan önce hızlı paketleme;
6. Çoklu sistem koruma ve arıza giderme fonksiyonu;
7. Makinenin durumunu zamanında öğrenmek için uzaktan kumanda;
8. Çorba kıvılcım önleme fonksiyonu.
Huaxian Modelleri
Ayrıntılı açıklama
| Örnek | İşleme Ağırlığı/Döngü | Kapı | Soğutma Yöntemi | Vakum pompası | Kompresör | Güç |
| HXF-15 | 15kg | Manuel | Hava Soğutma | LEYLAK | KOPELAND | 2,4 kW |
| HXF-30 | 30 kg | Manuel | Hava Soğutma | LEYLAK | KOPELAND | 3,88 kW |
| HXF-50 | 50 kg | Manuel | Su Soğutma | LEYLAK | KOPELAND | 7,02 kW |
| HXF-100 | 100kg | Manuel | Su Soğutma | LEYLAK | KOPELAND | 8,65 kW |
| HXF-150 | 150 kg | Manuel | Su Soğutma | LEYLAK | KOPELAND | 14,95 kW |
| HXF-200 | 200kg | Manuel | Su Soğutma | LEYLAK | KOPELAND | 14,82 kW |
| HXF-300 | 300 kg | Manuel | Su Soğutma | LEYLAK | KOPELAND | 20,4 kW |
| HXF-500 | 500kg | Manuel | Su Soğutma | LEYLAK | BİT SIFIR | 24,74 kW |
| HXF-1000 | 1000kg | Manuel | Su Soğutma | LEYLAK | BİT SIFIR | 52,1 kW |
Ürün Resmi
Ayrıntılı açıklama
Kullanım Durumu
Ayrıntılı açıklama
Uygulanabilir Ürünler
Ayrıntılı açıklama
Gıda vakum soğutucusu pişmiş gıda, pilav, çorba, ekmek vb. için iyi bir performansa sahiptir.
Sertifika
Ayrıntılı açıklama
SSS
Ayrıntılı açıklama
Ekmek, erişte, pilav, çorba, pişmiş yemek vb. yiyeceklerin ısısını hızla gidermek için uygulanır.
Farklı ürünlerin ön soğutma süresi farklıdır. Genellikle 10 °C'ye ulaşması 15~20 dakika sürer.
Evet. İç hazne boyutu trolley boyutuna göre tasarlanabilir.
Haznenin içi günlük olarak temizlenir, diğer üç aylık kontroller ise kullanım kılavuzunda ayrıntılı olarak belirtilir.
Dokunmatik ekranı yapılandırın. Günlük çalışmada, müşterinin yalnızca hedef sıcaklığı ayarlaması, kapıyı manuel olarak kapatması, başlatma düğmesine basması gerekir ve ön soğutma makinesi manuel müdahale olmadan otomatik olarak çalışacaktır.
