Yaprak buzun, geleneksel buz tuğlaları (büyük buz) ve kar tanesi buzuyla karşılaştırıldığında belirgin avantajları vardır.Kurudur, topaklanması kolay değildir, iyi akışkanlığa sahiptir, iyi hijyene sahiptir, taze saklanan ürünlerle geniş temas alanına sahiptir ve taze saklanan ürünlere zarar vermek kolay değildir.Birçok endüstride diğer buz türlerinin yerini alan bir üründür.Avantajları şunlardır:
A. Yüksek buz yapma verimliliği ve düşük soğutma kaybı: Otomatik yaprak buz makinesi, dikey bir dahili spiral bıçaklı buz kesme evaporatörü kullanır.Buz yaparken, buz kovasının içindeki su dağıtım cihazı, suyu buz kovasının içine eşit şekilde püskürtür.İç duvar hızlı bir şekilde donar ve buz oluştuktan sonra spiral buz bıçağı tarafından kesilip düşürülür, böylece evaporatörün yüzeyi tamamen kullanılır ve buz yapıcının verimliliği artar.
B. Kaliteli, kuru ve yapışmayan: Otomatik yaprak buz makinesinin dikey buharlaştırıcısı tarafından üretilen yaprak buzun kalınlığı 1-2 mm'dir ve kuru, düzensiz pullu buzun akışkanlığı iyidir.
C. Basit yapı ve az yer kaplama.
Yaprak buz makineleri tatlı su tipi, deniz suyu tipi, müstakil soğuk kaynak, kullanıcı tarafından sağlanan soğuk kaynak, buz deposu ve diğer serileri içerir.Günlük buz üretim kapasitesi 500Kg/24 saat ile 60 ton/24 saat arasında ve diğer spesifikasyonlarda değişmektedir.Kullanıcılar kullanım durumuna ve su kalitesine göre uygun modeli seçebilirler.Geleneksel buz makinesiyle karşılaştırıldığında, az yer kaplar ve düşük işletme maliyetine sahiptir (buzu çıkarmak ve buzu almak için özel bir kişiye gerek yoktur).
Yaprak buzun özellikleri:
A. Doğrudan düşük sıcaklık, düşük buz sıcaklığı, -8°'nin altına ulaşabilir.
B. Buz kuru ve temizdir, şekli güzeldir, blok oluşturmak kolay değildir, akışkanlığı iyidir, hijyenik ve kullanışlıdır.
C. Pul pul yapı, dolayısıyla buzdolabıyla temas alanı büyüktür ve soğutma etkisi mükemmeldir.
D. Yaprak buzun keskin kenarları ve köşeleri yoktur, soğutulmuş ürünlerin yüzeyine zarar vermez, depolama ve taşıma için çok uygundur.
E. Buzun kalınlığı 1mm-2mm'ye ulaşabilir, buz kırıcıya gerek yoktur ve istenildiği zaman kullanılabilir.
Gönderim zamanı: Nis-20-2023