-
Otomatik Kapılı Palet Tipi Hidro Soğutucu
Kavun ve meyvelerin hızlı soğutulmasında hidro soğutucu yaygın olarak kullanılmaktadır.
Kavun ve meyvelerin hasat anından itibaren 1 saat içerisinde 10ºC'nin altına soğutulması, daha sonra kalitelerinin korunması ve raf ömürlerinin uzatılması için soğuk hava deposuna veya soğuk zincir taşımacılığına alınması gerekmektedir.
İki tür hidro soğutucu vardır: biri soğuk suya batırma, diğeri soğuk suya püskürtme. Soğuk su, yüksek özgül ısı kapasitesi sayesinde meyve, yemiş ve posanın ısısını hızla alabilir.
Su kaynağı soğutulmuş su veya buzlu su olabilir. Soğuk su, su soğutma ünitesi tarafından üretilir, buzlu su normal sıcaklıktaki su ve parça buzla karıştırılır.
-
Sebze ve Meyveleri Önceden Soğutmak İçin Ucuz Zorunlu Hava Soğutucu
Basınç farkı soğutucusu, soğuk odaya kurulan basınçlı hava soğutucusu olarak da adlandırılır. Çoğu ürün basınçlı hava soğutucusu ile önceden soğutulabilir. Meyve, sebze ve taze kesme çiçekleri soğutmanın ekonomik bir yoludur. Soğutma süresi parti başına 2-3 saattir ve süre, soğuk odanın soğutma kapasitesine de bağlıdır.
-
30 Ton Buharlaştırıcı Soğutmalı Buz Parçası Üreticisi
Giriş Ayrıntılı açıklama Buz makinesi, esas olarak bir kompresör, genleşme valfi, kondansatör ve buharlaştırıcıdan oluşur ve kapalı devre bir soğutma sistemi oluşturur. Buz makinesinin buharlaştırıcısı, esas olarak bir buz kesici, bir mil, bir yaydan oluşan dikey, dik bir namlu yapısıdır. -
5000 kg Çift Bölmeli Mantar Vakum Soğutma Makinesi
Giriş Detaylar Açıklama Taze mantarların raf ömrü genellikle çok kısadır. Genellikle taze mantarlar yalnızca iki veya üç gün, tazelik deposunda ise yalnızca sekiz veya dokuz gün saklanabilir. Toplandıktan sonra mantarların "nefes alan" kısımlarının hızla çıkarılması gerekir. -
5000 kg Çift Tüplü Yapraklı Sebze Vakum Ön Soğutucu
Giriş Ayrıntılı açıklama Vakum ön soğutma, normal atmosfer basıncında (101,325 kPa) 100 ℃'de suyun buharlaşmasını ifade eder. Atmosfer basıncı 610 Pa ise, su 0 ℃'de buharlaşır ve suyun kaynama noktası, ortam atmosfer basıncının azalmasıyla birlikte düşer. -
Bireysel Hızlı Dondurmaya (IQF) Giriş
Bireysel Hızlı Dondurma (IQF), gıdaları tek tek hızla dondurarak buz kristali oluşumunu önleyen ve doku, lezzet ve besin değerlerini koruyan gelişmiş bir kriyojenik teknolojidir. Toplu dondurma yöntemlerinden farklı olarak, IQF her bir birimin (örneğin, çilek, karides veya sebze dilimi) ayrı kalmasını sağlayarak, ürün geometrisine bağlı olarak 3-20 dakika içinde -18°C'lik çekirdek sıcaklıklarına ulaşır.
-
Otomatik Taşıma Konveyörlü 1,5 Tonluk Kiraz Hidro Soğutucu
Kavun ve meyvelerin hızlı soğutulmasında hidro soğutucu yaygın olarak kullanılmaktadır.
Hidro soğutma haznesinin içine iki adet taşıma bandı yerleştirilmiştir. Bant üzerindeki kasalar bir uçtan diğer uca taşınabilir. Kasanın içindeki kirazın ısısını almak için üstten soğuk su damlatılır. İşleme kapasitesi saatte 1,5 tondur.
-
3 Dakikalık Otomatik Çalışma Paslanmaz Çelik Brokoli Buz Enjektörü
Otomatik Buz Enjektörü, kartona 3 dakika içinde buz enjekte eder. Brokoli, soğuk zincir nakliyesi sırasında taze kalması için buzla kaplanır. Forklift, paleti hızla buz atıcıya taşır.
-
Fabrika İçin Yüksek Kaliteli 200 kg Pişmiş Gıda Soğutma Makinesi
Hazır Gıda Vakum Soğutucu, hijyen standartlarını karşılamak için gıda sınıfı paslanmaz çelikten üretilmiştir. Soğutucu, pişmiş gıdaları 30 dakikada önceden soğutabilir. Gıda vakum soğutucu, merkezi mutfaklarda, fırınlarda ve gıda işleme fabrikalarında yaygın olarak kullanılır.
-
Merkezi Mutfak İçin 100 kg Gıda Vakumlu Soğutucu
Hazırlanmış Gıda Vakum Soğutucu, pişmiş gıdaların soğuk depolanması veya soğuk zincir nakliyesinden önce ön soğutma işlemi yapan bir işleme ekipmanıdır. Hazırlanmış gıdaların soğutulması 20~30 dakika sürer.
Gıda sektöründe hijyen standartlarını karşılamak için tamamen paslanmaz çelikten üretilmiştir.
-
Buz Depolama Odalı 20 Tonluk Buz Parçası Yapma Makinesi
Giriş Detaylar Açıklama Split tip buz yapma makineleri genellikle havalandırması zayıf iç mekanlarda kullanılır. Buz yapma bölümü iç mekana, ısı değişim ünitesi (buharlaştırıcı kondenser) ise dış mekana yerleştirilir. Split tip yerden tasarruf sağlar, az yer kaplar. -
Su Soğutmalı 3 Tonluk Yaprak Buz Yapma Makinesi
Giriş Detaylar Açıklama Buz makinesinin buharlaştırıcısı, bir redüktör tarafından yavaşça saat yönünün tersine dönecek şekilde tahrik edilen bir buz bıçağı, bir serpme plakası, bir mil ve bir su tepsisinden oluşur. Su, buz makinesinin su girişinden su dağıtım tepsisine girer...